Management@home – Sommersonnenwendkräuter
LandFrauen des Ortsvereins Bösenburg trafen sich in Unterrißdorf, um im Seminar mehr über typische Kräuter in dieser Jahreszeit zu erfahren. Die Referentin Christin Simonsen vermittelte den Teilnehmerinnen ihr Wissen über die Verwendung von Kräutern zu Heilzwecken und ihre Anwendungen.
Bei einem Kräuterspaziergang konnten die Frauen Kräuter erkennen und sammeln. Anschließend verarbeitete die Gruppe die gesammelten Kräuter in Speisen, wie Salate, Aufstriche und Öl. Auch ein Austausch über Rezepte fand statt.