Management@home – "Exotische Früchte"
LandFrauen der Ortsgruppe Mahlwinkel trafen sich im Bürgerhaus Mahlwinkel, um sich mit den Themen exotische Früchte und Nachhaltigkeit auseinanderzusetzen. In einem Vortrag erhielten die Teilnehmerinnen Informationen zu Herkunft, Merkmalen und Anbau exotischer Früchte sowie zum Vitamin- und Nährstoffgehalt. Die Referentin Frau Marion Zempel (LEB Kreisarbeitsgemeinschaft Altmark e.V.) gab nützliche Tipps zur Verwendung und bereitete eine kleine Verkostung vor. Die Teilnehmenden gingen der Frage nach, wie nachhaltig der Konsum exotischer Früchte ist, auch in Bezug auf den ökologischen Fußabdruck.