Die Fläminger LandFrauen klären auf

Die Fläminger LandFrauen klären auf - und unterstützten damit die Aktionswoche der bundesweiten Aktion "Zu gut für die Tonne!".

Die Aktion, am 05.10.2023 im E-Center Wittenberg, richtete sich direkt an die Verbraucher*innen. Die LandFrauen gaben Tipps zur Plastikvermeidung beim Einkauf im Supermarkt und nützliche Hinweise wie Lebensmittel vor dem Wegwerfen gerettet und noch verwendet werden können.

Das EDEKA Center Lutherstadt Wittenberg stellte für diese Aktion kostenlos Mehrwegnetze zum Verteilen zur Verfügung. Mit Hilfe dieser Netze kann beim Einkauf von Obst und Gemüse sowie an der Bedientheke für Backwaren auf Einmal-Verpackungen verzichtet werden.

Am Aktionsstand wurden Verbraucher*innen anhand eines Spieles zum Mitmachen animiert, ihre "Kühlschrankreste" zu überdenken. Mit raffinierten Rezeptideen der LandFrauen wurden sie angeregt, demnächst ein tolles Gericht aus noch übrig gebliebenen Zutaten oder Essenresten zu zaubern. Die Teilnehmenden gingen der Fragen nach: "Was macht man aus nicht mehr ansehnlichen Äpfeln, trockenem Brot oder aus Resten gekochter Kartoffeln?"

Vor Ort wurde gerührt, geschnibbelt und gebraten. Es gab Brotsalat, Kartoffelpuffer und Apfelpfannkuchen. Alles konnte sofort verkostet werden.

Auch Gerd Zender (Staatssekretär im Ministerium für Wirtschaft, Tourismus, Landwirtschaft und Forsten des Landes Sachsen-Anhalt) ließ sich diese tolle Aktion nicht entgehen und probierte von den Gerichten, die die LandFrauen zauberten.