Sag NEIN zu Plastik – LandFrauen aus dem Raum Sangerhausen auf Exkursion

Ein Bericht von Christin Simonsen

Mitte September hieß es: „Hereinspaziert in den Naturkostladen in Sangerhausen.“
Die Landfrauengruppe „Vier Jahreszeiten“, deren Mitglieder aus dem Umkreis von Sangerhausen kamen, fanden sich zunächst zusammen im gemütlichen Bistro, dem „Faulenzerstübchen“.
Bei Kaffee und hausgebackenen Pflaumenkuchen ging es in den Austausch. Das bewegende Thema an diesem Nachmittag war „Sag nein zu Plastik“. Schon längere Zeit befasst sich der LandFrauenverband Sachsen-Anhalt e. V. bis in einzelne Ortsgruppen hinein mit dem Thema Nachhaltigkeit und umweltschonende Lebensweise – „Wo stehen wir?

Frau Karin Spiegel, die Inhaberin des Naturkostladens, führte die Landfrauen durch den hellen und freundlichen Verkaufsraum und zeigte das Produktsortiment. Dabei wies sie auf den Vorteil hin, hier im Bioladen viele unverpackte Waren, kleinste Mengen je nach Bedarf und zahlreiche regionale und tier- und umweltfreundliche produzierte Produkte kaufen zu können. Natürlich sind auch jede Menge Milchprodukte im Pfandglas und hochwertige Säfte in Pfandflaschen im Angebot.
Die unbedingt notwendigen Verpackungsmittel, die im Lebensmittelbereich unverzichtbar sind, beschrieb Frau Spiegel, bestehen überwiegend aus natürlichen und umweltverträglichen Rohstoffen. So können z. B. Verpackungen für Speisen aus dem Bistro außer Haus anschließend kompostiert werden. Aber auch spezielle Mehrwegbehälter aus Glas werden den Kund*innen zum einmaligen Erwerb angeboten. Diese können immer wieder mit Speisen befüllt werden. Frau Spiegel betonte, da jede Verpackung Geld und Ressourcen kostet, wird ständig an neue Möglichkeiten gedacht. Kund*innen können eigene saubere Verpackungen mitbringen und befüllen lassen. Es gibt Papiertüten. Auch Einkaufsnetz und der gute alte Stoffbeutel sind sehr willkommen. Und die „Bio-Ladies“, wie Frau Spiegel ihre Mitarbeiterinnen im Verkaufsteam nannte, stellen auch Schraubgläser für lose Ware bereit, um diese Transportmöglichkeit bei den Kund*innen anzuregen. Schon bei der Anlieferung der frischen Bio-Waren, die dreimal wöchentlich erfolgt, fiel kaum noch Verpackungsmüll an, da mit Pfandverpackungssystemen im Austausch gearbeitet würde.

Im Anschluss an diese anregenden Informationen und Tipps von Frau Spiegel gab es im Bistro und Laden einen Workshop zur Herstellung von Bienenwachstüchern. Christin Simonsen, selbst Landfrau in der Ortsgruppe Polleben, organisierte die Materialien und leitete an.
Bienenwachstücher sind eine natürliche, immer wiederverwendbare Verpackungsalternative zu Plastik- und Alufolie. Da werkelten unsere Landfrauen drauf los. Sie hatten Freude an vielfältigen Formen, schönen Mustern und dem tollen Geruch der selbst angefertigten Tücher. Einige Unikate wurden auch gleich als hübsche Geschenkidee zurechtgemacht.
Vielen Dank sagen die Landfrauen für den schönen Austausch und kreativen Nachmittag im Naturkostladen in Sangerhausen.

Ein Bericht von Christin Simonsen

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