Das Botschafterinnen-Projekt des Landfrauenverbandes

Botschafterinnen informieren über Produkte und Lebensmittel

Seit Anfang 2006 sind in Sachsen-Anhalt Landfrauen als Botschafterinnen für land- und ernährungswirtschaftliche Produkte unterwegs. Sie präsentieren die kulinarische Vielfalt unserer Region.

Verwurzelt mit Landschaft und Kultur leisten die Botschafterinnen ihren Beitrag, die Produkte der heimischen Landwirtschaft und Ernährungsindustrie bekannt zu machen. Grundlage der Informationsarbeit ist ihr Wissen um die Verwendung bäuerlicher Produkte und industriell erzeugter Lebensmittel.  

Umfangreiche Qualifizierung

Von Jahresanfang 2006 an sind die Botschafterinnen für land- und ernährungswirtschaftliche Produkte auf Messen, Märkten und in Supermärkten im Einsatz. Für diese Tätigkeit haben die Botschafterinnen eine umfangreiche Qualifizierung durch den Landfrauenverband mitgemacht. Das Besondere an der Ausbildung ist die Verbindung von Fachmodulen (Herstellungsverfahren, Inhaltsstoffe, Qualitätssicherung, Rechtliches) in Verbindung mit Kommunikationskompetenz.  Auf diese Weise lernen die Frauen, wie sie ihr Wissen und ihre Leistungsfähigkeit optimal einsetzen und zur Wirkung bringen können. 

Breites Auftragsspektrum

Genutzt haben das Know-how der Botschafterinnen bislang zahlreiche Auftraggeber, darunter der Landesbauernverband und der Landesverband Gartenbau, für den sie Verkostungen auf dem „Tag der Milch" und dem „Tag der Erdbeere" auf der Landesgartenschau in Wernigerode realisiert haben. Viel gefragt sind die Landfrauen auch bei der Agrarmarketinggesellschaft (AMG). Das Unternehmen buchte die Frauen unter anderem für die Grüne Woche, das Familienfest der Landesregierung und das Landeserntedankfest. Auf diesen Veranstaltungen betreuten die Botschafterinnen verschiedene Probierstände und Schlemmermeilen mit kulinarischen Spezialitäten aus Sachsen-Anhalt. Ein weiteres Standbein der Botschafterinnen bilden die Aufträge der CMA. Hier geht es meist darum, die heimische Vielfalt auf den Tisch zu bringen und darüber zu informieren.